2013-tól már hazánkban is tilos lesz a tojótyúkokat a jelenlegi ketreces tartásmódban termeltetni. A határidőig hátralevő időszakban minden gazda igyekszik összeszedni a ketrecek leváltásához vagy átalakításához szükséges pénzt és ilyenkor bizony felmerülhet a jogos kérdés: képes lesz-e a telep a meglévő infrastruktúra (épületek, stb...) felhasználásával ugyanolyan színvonalon termelni mint eddig?
A hamarosan betiltásra kerülő ketreces tartás nem csupán költséghatékonyabb mint az azt felváltó kifutós rendszer, de az épületkihasználás terén is messze fölülmúlja azt. Mindezeken túl egy olyan, a hétköznapi ember számára nem érzékelhető veszéllyel is fenyeget, amely az átállás időszakában jelentkező termékkiesés következtében lép fel.
Valószínűleg a legtöbb telep igyekszik majd a ketrecek leváltását a lehető legtovább kitolni, hiszen amíg a jelenlegi - egyébként jól működő - rendszer van életben, addig nagyobb a pillanatnyi bevétel. Azonban ha az utolsó hónapokban vált mindenki, abban az időszakban bizony erősen vissza fog esni kis hazánk tojásproduktuma, ami mit von magával? Importot. Külföldről kell majd behozni azt, amit itthon is meg tudnánk termelni.
Bebizonyítandó, hogy eme teóriám nem csupán afféle légbőlkapott képzelgés, megosztok egy hírt, melyet az MTI is leközölt nemrégiben.
"Több milliárd tojást importál Németország a ketreces baromfitartás betiltása után visszaesett hazai termelés pótlására. A hazai termelésű tojás aránya a 2000-ben mért 75 százalék helyett tavaly már csak 58,8 százalék volt Németországban, holott a tojásfogyasztás nő; tavaly fejenként 211 darab volt, ami hárommal több az egy évvel korábbinál."
Érdemes azt tudni, hogy míg mi (magyarok) panaszkodunk, hogy megfojt minket a holland és dán mezőgazdaság, addig ugyanezzel a problémával küzdenek nyugati - egyébként sok tekintetben fejlettebb - szomszédaink is.
Kiváncsian várom, hogy Magyarország termelése hogy fog reagálni az átállásra.
