A hosszú tervezések és egyeztetések után a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium megalkotta az Élelmiszer Termékpálya Kódexet, melyet nemrég írt alá Gráf József, aki elsőként tarthatta meg tisztségét az újonnan alakuló Bajnai-kormányban. A 80%-os magyar termékarányt kívánják elérni, ami a jelenlegi helyzetben sok árucikk terén meglehetősen kilátástalannak tűnik, tekintetbe véve a tejipar lassú agonizálását, a húsfeldolgozóüzemek leépítését...
Amíg a tejfeldolgozókat a hipermarketek szorongatják, a feldolgozó pedig a tej előállításiköltségének 2/3-át fizeti ki a gazdáknak, addig úgy érzem kicsit elhamarkodott az etikai kódex betartásának módjain filozofálni. Mint ahogy az egyik kommentező írta is: elsősorban nem az EU-s pénzekre kellene alapozni a gazdaságot, hanem az itthoni helyzetet volna szükségszerű normalizálni, az itthoni pár tejfeldolgozó monopol helyzetét megszűntetni stb...
Azon időszak alatt, míg egy nagy, magyarországi tejüzemben dolgoztam, azt vettem észre, hogy rengeteg tej és tejtermék kerül romániai exportra. A boltok polcai pedig tele vannak szlovák és cseh tejjel (pl.). Miért adjuk el külföldre a tejet és hozunk be helyette máshonnan? Csak én látom irreálisnak a dolgot?